Конвекционная печь — современное профессиональное оборудование для приготовления широкого спектра блюд с использованием технологии равномерной циркуляции горячего воздуха.
Принцип работы основан на нагреве воздуха ТЭНами и его равномерном распределении встроенными вентиляторами по всей камере, что обеспечивает идеальное приготовление блюд.
Идеальное решение для ресторанов, кафе, пекарен и предприятий общественного питания, где требуется быстрое и качественное приготовление блюд с минимальными затратами времени и энергии.
Основные характеристики - Электрическая конвекционная печь HEA-5P